Weiterbildung

PAPIER LOS - LOS GEHT’S

DAS LETZTE DRUCKEXEMPLAR IST VERSCHICKT!*

Ab der Dezemberausgabe 2017 finden Sie unser Angebot HIER auf unserer Homepage.

Und ab August 2017 sind wir auf den sozialen Medien, vorab Facebook mit aktuellen Informationen präsent. Auf diesen Kanälen werden Sie laufend mit Informationen und Hinweisen zu den aktuellen Kursen versorgt. Ebenso erscheinen dort auch Mitteilungen
zu verschiedenen Themen und Events der GIBM.

Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern und Entdecken!

Das Weiterbildungsteam der GIB Muttenz

* eine kleine Auflage steht Besuchern der GIBM oder in ausgewählten Institutionen zur Verfügung

Kontaktadresse

Prisca Tanner, 061 552 95 99,

Airbrush Grundkurs / B.006.1
Die Airbrush-Technik wird in verschiedenen Berufen eingesetzt: Kosmetik, Lebensmittelbranchen (Koch, Konditor) und in der Kunst als Hilfsmittel oder als Hauptwerkzeug. Die Teilnehmenden erlernen verschiedene Grundtechniken, die das Eintauchen in die Welt der Airbrush-Technik erleichtern und die sie bei vielseitigen, praktischen Arbeiten einsetzen können.

Inhalt

•  Theorie: Wie funktioniert die Airbrush-Technik
•  Unterhalt: Demontage, Reinigung, Pflege
•  Arbeiten mit Schablonen-Technik
•  Arbeiten mit Freihand-Technik
•  Anwenden in der Konditorei (Marzipan-Dekor, Torten-Dekor)

Lehrmittel

Diverse Fachliteratur

Zielgruppe

Lernende aus der Lebensmittelbranche und andere Interessierte

Besonderes

Airbrush-Geräte und Lebensmittelfarbe sind vorhanden.

Leitung

Gilles Bachmann
Freischaffender Airbrush-Künstler

Termine

Mittwoch
18:00 - 20:30 Uhr
3 x 3 Lektionen

18.10.2017
25.10.2017
01.11.2017

Anmeldeschluss
04.10.2017

Preis

CHF 195.-

zuzüglich
CHF 30.- Materialpauschale

Ort

Zimmer 400 (4. OG)